米麹について

私の母が突然米麹にハマリ始めました。その影響で、私もここ最近、毎日米麹を食べています。
なんとなく食べていた米麹なのですが、効果を調べてみるとすごく美容に良いということがわかりました。
①美肌効果
②美しい髪を作る
③脂肪燃焼効果
④疲労回復
⑤整腸作用

これだけ身体に良い効果がたくさんあるらしいのです。元々米麹を使った甘酒は「飲む点滴」
と言われるくらい、栄養価が高く昔から重宝されていたようです。
我が家では炊飯器を使って米麹を作り、それを毎朝スプーン一杯をヨーグルトに混ぜて食べています。
最初に食べたときは、甘みの中に少し酸味があるような気がして、少し苦手でしたが食べているうちに
おいしく感じるようになりました。食べ始めてから、確実に便通はよくなったのでオススメです‼

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